Вся запланированная часть этого путешествия закончилась вчера, а у нас оставался еще один целый день в Тбилиси. А еще оставался «должок» с первого визита — тогда мы не попали в этнографический музей под открытым небом — именно в тот день он был закрыт.
Ну что ж, попытаемся в этот раз.
Увидеть Израиль можно и через социальные сети
С утра пораньше, но без фанатизма, мы заказали такси, чтобы поехать на окраину Тбилиси. Насколько я понял, туда не ходит общественный транспорт, а ведь именно там, на склоне Триалетского хребта, находятся два очень тихих и красивых места — Черепашье озеро и этнографический музей Тбилиси
Таксист почему-то приехал не к нашему отелю, а непонятно куда. Ехать к нам отказался и за отмену заказ с нас взяли денежку. Милая девочка в отеле заказала нам другого таксиста, который приехал быстро, но всю поездку нервничал. Мне так показалось из-за того, что обратно ему придется ехать в холостую. Да и пробки в утреннем Тбилиси никто не отменял.
В общем спустя полчаса мы были у Черепашьего озера.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_002_20220630_IMG_9554.jpg?w=2000&ssl=1)
Находится оно хоть и на горе Мтацминда, но вдали от главных туристических достопримечательностей города и поэтому туристов встретить можно тут крайне редко.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_001_20220630_IMG_0764.jpg?w=2000&ssl=1)
Озеро, которое по-грузински называется «Кус Тба» получило свое название из-за когда-то обитавших тут в огромном количестве черепах. Они обитают тут и по сей день, но в гораздо меньших количествах. Настолько меньших, что мы не нашли ни одной.
Кстати, если вы искали или будете искать новый выпуск влога про этот день, то он в конце.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_003_20220630_IMG_0766.jpg?w=2000&ssl=1)
Озеро размером 180 на 30 метров пользуется популярностью у спортсменов и родителей с колясками. Вокруг него проложена удобная тенистая тропинка, а с деревьев доносится пение птиц. Красота… На этом собственно всё… Больше тут ничего нет. Ну разве что еще пару кафешек.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_004_20220630_IMG_0769.jpg?w=2000&ssl=1)
В общем с озером мы «покончили» быстро и начали от него спускаться к главной цели этого дня.
Для спуска есть всего одна дорога — и она автомобильная. Ни тротуара, ни тропинки. Хорошо, что машин мало и вид на тбилисский район Ваке-Сабуртало хороший.
![Вид на Тбилиси с горы Мтацминда, со стороны Черепашьего озера](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_005_20220630_IMG_0770.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
![Вид на Тбилиси с горы Мтацминда, со стороны Черепашьего озера](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_006_20220630_IMG_0774.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
15 минут пешочком вниз по асфальту и вот мы уже обнаружили себя здоровающимися с музейными жителями.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_007_20220630_IMG_0824.jpg?w=2000&ssl=1)
Мой интерес к таким местам начался еще с первого визита в Украину. Тогда я впервые попал в этнографический музей и это был «Пирогово»
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_012_20220630_IMG_0781.jpg?w=2000&ssl=1)
Потом был подобный музей в Ирландии. Тоже очень понравился. И, забегая вперед, скажу, что тбилисский мне понравился больше всего.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_015_20220630_IMG_0788.jpg?w=2000&ssl=1)
Очень я оценил тот факт, что в каждом домике сидит сотрудница и при входе посетителей начинает рассказывать про дом. Например вот этот, впрочем как и большинство других, был куплен за большие деньги у владельцев и привезён сюда. Деньги настолько большие, что бывший хозяин купил квартиру в Тбилиси и еще осталось.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_008_20220630_IMG_0776.jpg?w=2000&ssl=1)
Я не буду рассказывать про каждый дом, чтобы и вам было интересно когда здесь окажетесь. Но на некоторые интересные моменты обращу внимание.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_011_20220630_IMG_0780.jpg?w=2000&ssl=1)
Как например вот этот старинный грузинский памперс. Ребетёнка-мальчонку очень плотно закутывали в одеяло. Прям вот очень плотно. А его, кхм-кхм, достоинство вставляли в специальную деревянную трубочку, которая, в свою очередь, стояла в кувшине под одеялом. Эврика!
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_010_20220630_IMG_0779.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_009_20220630_IMG_0778.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
Нельзя конечно пройти мимо дома основателя музея Георгия Читая.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_013_20220630_IMG_0784.jpg?w=2000&ssl=1)
По задумке выдающегося историка и этнографа это место должно открывать сердце и душу грузинского народа. Уклад, традиции, мудрость, устои, ремесла, земледелие — все, чем жили люди столетия назад, то что дало жизнь современной Грузии
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_014_20220630_IMG_0786.jpg?w=2000&ssl=1)
Мечта Георгия реализовалась 27 апреля 1966 года когда и был открыт музей.
А с 2004 года этнографический музей стал частью Национального музея Грузии.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_016_20220630_IMG_0789.jpg?w=2000&ssl=1)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_017_20220630_IMG_0791.jpg?w=2000&ssl=1)
Музей расположился на территории 52 га. Здесь организовано 14 этнографических зон Грузии.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_026_20220630_IMG_0803.jpg?w=2000&ssl=1)
Картли, Самегрело, Аджария, Абхазия, Сванетия, Хевсуретия, Кахетия, Месхетия, Джавахетия, Гурия, Имеретия, Рача, Лечхуми и Осетия — тут есть дома из всех этих областей.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_018_20220630_IMG_0792.jpg?w=2000&ssl=1)
Каждая зона представляет традиционные для этой местности постройки, включая жилые дома, башни, амбары, конюшни, винные погреба, печи для обжига кирпича, водяные мельницы, давильни для винограда и даже… надгробные плиты.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_019_20220630_IMG_9568.jpg?w=2000&ssl=1)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_022_20220630_IMG_0797.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_024_20220630_IMG_0799.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
Кстати, помните в начале я сказал, что в каждом домике есть сотрудница, которая расскажет и покажет вам весь дом. Это одновременно и хорошо и плохо. Почему хорошо я думаю вы понимаете, а плохо тем, что когда у работницы отпуск или выходной, то её дом закрыт. Таким образом получается, что за один визит вы не сможете увидеть все домики и экспозицию. Например в день нашего визита была закрыта вся южная часть.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_020_20220630_IMG_9570.jpg?w=2000&ssl=1)
Хотя мне кажется, что даже если бы все дома были открыты, то и тогда бы их было невозможно посетить за один день. Почему? Да потому что их тут 70! А экспозиция всего музея состоит из более чем 8000 предметов.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_025_20220630_IMG_0800.jpg?w=2000&ssl=1)
Конечно же не может не быть тут и домашних виноделен. Очень я оценил как и из чего делали все необходимы инструменты для производства вина.
Пример? Да пожалуйста!
На левой фотографии «чан», в котором мяли виноград, вырезан из цельного ствола дерева. А черпаки делали из… впрочем дождитесь видео в конце.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_029_20220630_IMG_9587.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_030_20220630_IMG_9588.jpg?resize=1800%2C1350&ssl=1)
А еще тут проводятся мастер классы по кузнечному делу, гончарству и по выпечке хлеба. Было бы к месту и производство вина, но тогда бы тут пришлось остаться жить :)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_028_20220630_IMG_0807.jpg?w=2000&ssl=1)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_027_20220630_IMG_0804.jpg?w=2000&ssl=1)
Кстати, если вам нравится эта статья, то, может быть, вам будут интересны и другие рассказы о моих путешествиях:
Что-нибудь заинтересовало? Вот и чудненько, а я продолжаю повествование. На чём мы остановились?
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_031_20220630_IMG_0808.jpg?w=2000&ssl=1)
Во дворе одного из домов я нашел идеальное рабочее мест. В тени деревца установлен маленький столик, пенёк в качестве стула. Вокруг зелень и поют (и, надеюсь, не какают на меня) птички.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_021_20220630_IMG_0795.jpg?w=2000&ssl=1)
И самое главное — вид с этого рабочего места!
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_023_20220630_IMG_0798.jpg?w=2000&ssl=1)
Так и хочется сидеть тут целый день и спамить фотокарточками этих видов.
Кстати, напомню, что у меня есть Телеграм и Youtube каналы.
А также Facebook и Instagram
Подписывайтесь, чтобы не пропустить все новое и интересное.
А, чуть не забыл, я в мордокниге
Дальше мы пошли в ту часть, дома в которой были закрыты, но там и так есть на что посмотреть.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_032_20220630_IMG_9594.jpg?w=2000&ssl=1)
Вот например “дарбази” — сооружения, которые частично либо целиком вырывались в склонах холмов и гор. В них люди прятались от вражеских нападений. Их строили в горной части Восточной и Южной Грузии.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_033_20220630_IMG_0815.jpg?w=2000&ssl=1)
Есть дольмен. Может даже не один…
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_035_20220630_IMG_0817.jpg?w=2000&ssl=1)
Но особую гордость у сотрудников музея вызывает византийская базилика Сиони (V-VI вв.)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_034_20220630_IMG_9595.jpg?w=2000&ssl=1)
…действующая
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_036_20220630_IMG_0818.jpg?w=2000&ssl=1)
В общем мне понравилось и любителям такой этники прямо вот must visit. Вход 5 лари — вообще ни о чем.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_037_20220630_IMG_0819.jpg?w=2000&ssl=1)
Бонус: еще и урюк поели прям там прямо с дерева :)
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_038_20220630_IMG_0822.jpg?w=2000&ssl=1)
Опять заказали такси и где-то к обеду вернулись в центр города. Оставалась последняя задача на сегодня в частности и весь визит в целом — поесть хинкали там, где едят местные жители.
В прошлый раз мы ели в «Манто хинкали», но насколько я знаю корону они не пережили и поэтому мы нашли другое место.
Находится в центре города и я вам скажу — вкусно и дешево. Мы вдвоем съели роскошный овощной салат, жареные баклажаны, 12 хинкали, купаты и 3 бокала местного бочкового пива по 0,5.
За все заплатили… сидите? 85 шекелей!
![Хинкали](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_039_20220630_IMG_9609.jpg?resize=1800%2C1350&ssl=1)
![Хинкали](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_040_20220630_IMG_9615.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
![Хинкали](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_041_20220630_IMG_9618.jpg?resize=1800%2C1200&ssl=1)
Потом еще погуляли по городу и вернулись в отель. И тут я вспомнил, что в первый свой визит в Грузию, именно в упомянутом «Манто хинкали» я пил шоколадный лимонад, известный так же как «воды Лагидзе». И вот прям мне так попробовать и другие вкусы, что пришлось открыть гугл и оказалось, что лимонад Лагидзе продается всего в двух местах в городе. И одно из них видно прямо из окна нашего номера — на территории Кафедральным Собором Святой Троицы
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_043_20220630_IMG_9637.jpg?w=2000&ssl=1)
Туда и отправились. Тем более и место там красивое и идти минут 5
Что такое «Воды Лагидзе»? Ну если вкратце…
Напиток назван в честь его изобретателя Митрофана Лагидзе. У него был уникальный дар на вкус определять идеальную концентрацию составляющих напитка. А еще он с легкостью определял из чего состоит тот или иной напиток.
Его напитки пользовались такой популярностью, что ходили слухи будто он добавляет секретный ингредиент. Дошло до того, что Митрофана вызвал к себе Берия и сказал
— На тебя приходят доносы, говорят, что ты скрываешь рецепты
— У меня нет никаких секретов, я могу приготовить напиток прямо здесь, — ответил Лагидзе. Берия поверил и отпустил.
А чуть позже Митрофану Лагидзе все же пришлось приготовить лимонад в кабинете Сталина прямо на глазах у вождя. Сталин попробовал и сказал: «Разницы никакой и секрета никакого».
Ну и еще один пример — в 1952 году 33-ий президент США Гарри Трумэн прислал Сталину подарок – спецрейсом в Москву была доставлена 1000 бутылок кока-колы. Сталин собрал членов политбюро и угостил их напитком. Coca-Cola понравилась партийным функционерам и задела самолюбие вождя, который не стал медлить с ответным ударом. Советский союз должен был создать газированный напиток, превосходящий «американский презент» по качеству и вкусу.
Приказом Сталина в Москву был экстренно вызван Митрофан Лагидзе. Для доставки «лимонадного маэстро», которому в 1952 году было уже 83 года, в Тбилиси был сформирован спецпоезд с врачами.
К этому времени в арсенале Лагидзе было уже более ста авторских рецептов. Но в данном случае ошибиться было нельзя – на карту была поставлена репутация целой страны. Нужен был абсолютно новый, уникальный, ни на что не похожий рецепт.
Чем закончилась эта история? Отправлю к первоисточнику и там же подробно о лимонаде и Лагидзе. Очень интересно.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_042_20220630_IMG_9624.jpg?w=2000&ssl=1)
Оставался еще примерно час до выезда в аэропорт и я поднялся на крышу нашего отеля чтобы еще раз посмотреть на закат над Тбилиси.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_045_20220630_IMG_9629.jpg?w=2000&ssl=1)
Что я вам скажу — мне понравилось. Очень советую посетить Грузию, если вы там еще не бывали. А я знаю, что сюда еще вернусь, чтобы сделать там большой джип-тур по горам. Это же должно быть круто. Да и вообще я еще не бывал в Телави и не пил вино в Кахетии.
![Этнографический музей под открытым небом в Тбилиси](https://i0.wp.com/photos.lookatisrael.com/2022/06/20220630_tbilisi_ethno/ge_tbilisi_ethno_village_044_20220630_IMG_9639.jpg?w=2000&ssl=1)
И обещанное видео про этот день.
Вот таким получилось это большое 10-дневное путешествие в Западную Грузию в 2022 году.
Все фото-отчеты о поездках в Грузию собраны здесь.
Данный материал является объектом авторского права. Полная или частичная публикация статьи и размещенных в ней фотографий без согласования с автором ЗАПРЕЩЕНЫ в любых СМИ, печатных изданиях и на любых сайтах, за исключением репостов в личных блогах и личных страниц социальных сетей с обязательным указанием автора и ссылки на оригинал.