LookAtIsrael.com - Фотографии Израиля и не только...

кулинария (страница 1 из 3)

Йо-хо-хо! C раками букет и море пива

В общем когда дарить надо… а идей нет… но удивить хочется… то на выручку спешат полтора килограмма раков, а с ними колбасы, сыры, перцы, помидорки, сухарики и орешки. Возглавляют весь этот парад две воблы и литр пенного напитка. Всё это выстроено в серьезный и красивый букет и подготовлено специально и исключительно!

Джиср аз-Зарка - криминал кулинарии не помеха

Мироздание в сотрудничестве с вселенским генератором случайных мест закинуло меня в самую бедную арабскую деревню в Израиле. Она же по совместительству единственное арабское поселение на берегу моря. Она же самая криминальная. Она же самая презираемая остальными арабами страны. Она же самая выделяющаяся на всем пути из Тель-Авива и при этом самая незаметная (такой вот парадокс)…

Не лучшая «Белая ночь» Тель Авива

Знаете, в этом году тель-авиский фестиваль «Белая ночь», известный как «Лайла Лаван» мне не понравился. Совсем не чувствовалось праздника и… как бы это выразить… всенародного единения и гуляния что ли. Может быть мое мнение неверно, но показалось, что в прошлые годы, помимо муниципалитета была еще какая-то самостоятельная организационная составляющая. То есть всякие кафешки, магазинчики устраивали…

Как хорошо прилечь на травку и вкусную её сожрать

Любишь кататься – люби и траву жевать. А то как занесёт тебя в глухой израильский лес или же заплутаешь в бесчисленных песках израильской пустыни…Шутки шутками, а для джипера умение приготовить что-то вкусное, красивое и полезное в условиях, далёких от студий «Мастер-шефа», никогда лишним не будет.Именно для того, чтобы научиться кашеварить в походно-поездочных условиях, прошедшей субботой…

Ханукальные пончики в истории Адама, Евы и Израиля

Суфгания похожа на саму жизнь: самая сладкая часть спрятана глубоко внутри и её нужно смаковать, пока она есть. Оказывается, согласно данным одного социологического опроса, за 8 дней праздника Ханука 80 процентов израильтян съедают по крайней мере один пончик в день. Это больше, чем число тех, кто постится в Йом-Кипур. Это же сенсация! Разве нет? Но еще…

В гостях у Трампа. Двуличная Филадельфия

Есть такая старая песня «Улицы Филадельфии» в исполнении Брюса Спрингстина. Мелодия песни рисует в голове романтический город, наполненный любовью, тихими улицами, и красивыми людьми. Филадельфия именно такая.А еще есть сериал «В Филадельфии всегда солнечно», действие которого происходит на грязных и вонючих улицах,  главные герои бомжеватого вида и ведут такой же образ жизни, а любовь есть…

В Таршихе кормят вкусно, со вкусом и без понтов

Пару лет назад я познакомился с Нурит, которая проводит познавательно-кулинарные прогулки по маленькому, но очень уютному и аутентичному городку Таршиха, что в западной Галилее. Своими семейными ресторанами, рабоче-крестьянскими едальнями и пабами-барами, Таршиха может заткнуть за пояс половину крутых и слишком фильдеперсовых точек общепита моего любимого Тель-Авива. А субботний рынок города это нечто, невиданное мной ранее. Царящей атмосферой он…

По пинте в Пинте

Когда ныне расположенный в Сароне beer-market  ещё находился в Яффском порту, мы очень любили сидеть на баре и смотреть за праздношатающейся публикой. Порой общались с барменом, который со знанием дела рассказывал о различных сортах пива. И почти каждый раз мы становились свидетелями одной и той же сцены – у бара останавливался очередной гражданин и спрашивал: – Чем торгуете? – Различными…

Разбрызгали краски по рынку Кармель

Тель-авивский рынок Кармель пожалуй самая разноцветная, яркая и пёстрая аттракция города. Ну не считая ежегодного парада гордости. Сюда стоит прийти хотя бы ради фотографирования художественно разложенных на прилавках овощей и фруктов. Жалко что ни одна фотография не пахнет ни одним из ароматных запахов многочисленных едален и не кричит голосами колоритных продавцов, рекламирующих свой товар. Рынок Кармель нужно “прожить” хотя бы полчаса…

Попробовать Яффо на вкус

Как известно, мы с очень любим гулять по Тель-Авиву и Яффо. Частенько случается так, что прогулки эти затягиваются на весь день, и в какой-то момент естественно всплывает вопрос «а не пора ли нам немного подкрепиться?»Однажды мы гуляли по Яффо и вдруг увидели некое новое и ранее не существовавшее там заведение общепита с довольно интересным названием…

Город Львов и кофе

Город Львов стал для меня настоящим открытием. Никак я не мог предполагать, что такая европейская красота “скрыта” в Украине. Через полчаса после того, как я оказался один на один с городом, у меня было полное ощущение, что я в каком то маленьком европейском городке, который никоим боком не имеет отношения к совку, соц. лагерю и прочим…

Быть бедуином

Все знают, что верблюды это корабли пустыни. Чуть меньше людей знает, что капитаны этих кораблей в основном бедуины. Совсем малому количеству людей известны обычаи и традиции народа, предпочитающего благам цивилизации свободу пустыни. И буквально единицы могли испытать на себе как это – быть бедуином. Я смог и об этом расскажу.

О трех морях: хлеба, зрелищ и Средиземья

Так уж случилось, что один из прошедших выходных прошли под знаком того, что многие русскоязычные израильтяне ругают и избегают, но продолжают посещать. Волею судеб мы с Аленой за два дня посетили два русских ресторана. И пока на нашем столе сменялись закуски, салаты и напитки, мы задались вопросом: все ли “русские” рестораны одинаково “русские”? В чем их изюминка, их притягательность и…

« Было тогда
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »

© 2019 LookAtIsrael.com – Фотографии Израиля и не только… | О сайте

Creative Commons License

All photos/images/videos/texts on LookAtIsrael.com by Evgeny Ko is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Based on a work at http://www.LookAtIsrael.com.
Permissions beyond the scope of this license may be available at http://www.lookatisrael.com/about/.

Автор темы Anders Norén