Category

Европа

Category
Испания

Хамон (jamón, букв. «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок. Считается, что хамон уже существовал в эпоху римского завоевания Испании. Есть два основных типа хамона — Хамон Серрано (jamón serrano, «горный…

Дальше