https://www.lookatisrael.com/musa-behar-bistro-shoresh/ Увидеть Израиль - Не кошерный блог о путешествиях по Израилю и миру. Тель Авив, Иерусалим, Хайфа, Мертвое море, Галилея, Голанские высоты. Карты и маршруты, ночные кемпинги и обзорные точки. Все, что стоит увидеть и посетить Thu, 02 Apr 2015 07:18:39 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.lookatisrael.com/musa-behar-bistro-shoresh/#comment-5243 Sun, 15 Feb 2015 08:56:29 +0000 http://www.lookatisrael.com/?p=18774#comment-5243 […] Но лучше всего приехать в “Музу на горе” будним вечером, когда ресторан еще почти пуст, выбрать столик на террасе, заказать утиную грудку в апельсиновом соусе или говяжьи щечки со сливами, и тогда, возможно, приветливый симпатичный официант расскажет историю одного из блюд… к примеру, роскошного десерта Eton mess, который был придуман в Англии еще в XIX в. и традиционно подавался в Итонском колледже на ежегодной игре в крикет против колледжа Херроу. Согласно мифу, Eton mess получился случайно, когда на пикнике в Итонском колледже безе для десерта было раздавлено собакой, и тогда то, что осталось, было просто перемешано с клубникой и сливками. Правда, история Eton mess, рассказанная нам сначала официантом, а потом управляющим Менди, звучала совершенно иначе и имела много вариаций, но, думаю, в этом нет ничего удивительного – здесь, в тишине, на вершине холма, откуда виден Струнный мост в Иерусалиме, под низким темным небом, усыпанным мириадами ярких звезд, таких близких, что кажется – стоит лишь протянуть руку… – и в окружении тысяч живых и теплых мерцающих огоньков-окон и фонарей каждого обязательно посетит его собственная Муза… Алена Фалькович. Фотограф Евгений Кошеленко […]

]]> https://www.lookatisrael.com/musa-behar-bistro-shoresh/#comment-5190 Mon, 26 Jan 2015 09:51:56 +0000 http://www.lookatisrael.com/?p=18774#comment-5190 […] Фотограф Евгений Кошеленко […]

]]> https://www.lookatisrael.com/musa-behar-bistro-shoresh/#comment-5186 Fri, 23 Jan 2015 09:11:36 +0000 http://www.lookatisrael.com/?p=18774#comment-5186 […] Вкусные истории в фотографиях […]

]]>